Hiện nay nhu cầu về thực phẩm sạch đối với các gia đình luôn được đặt lên ưu tiên hàng đầu. Thực tế hiện nay thực phẩm bẩn đang khá tràn lan trên thị trường, chả lụa là một món ăn khá phổ biến và được nhiều hộ gia đình ưa thích nhưng cũng không tránh khỏi vấn đề chả có hàn the hoặc thịt không đảm …
Để có món chả lụa ưng ý cho bữa cơm gia đình không ít các chị em thử rất nhiều loại máy xay giò chả - chả lụa khác nhau nhưng vẫn chưa thành công. Có rất nhiều yếu tố để tạo ra những mẻ giò chả chất lượng như cách chọn thịt, tỉ lệ phối trộn, kỹ năng xay...nhưng để có món chả lụa hoàn hảo thì lựa …
